A água potável é um alimento indispensável para o funcionamento adequado do organismo.
Você sabia que a água tem papéis fundamentais no nosso corpo? Para se ter uma ideia de como a hidratação é importante para nossa sobrevivência, imagine que um homem poderia viver cerca de 2 a 4 meses sem consumir nenhum alimento (dependendo das suas reservas de gordura), mas não sobreviveria mais de 5 dias sem beber água.
A nutricionista Marcia Nacif* conta que a água é o maior componente do organismo, chegando a representar entre 50 e 65% do peso de um adulto. “Dentre as diversas funções da água, pode-se destacar o auxílio no transporte de nutrientes, na manutenção da temperatura do corpo e na formação de tecidos do corpo”, explica ela.
A água participa ainda de todo o processo digestivo: inicialmente, como parte da composição da saliva, auxiliando na mastigação e na deglutição do alimento; no estômago, contribui para a formação do bolo alimentar que é transportado para o intestino; no intestino, a água participa da absorção dos nutrientes, assim como na formação e eliminação das fezes.
A recomendação sobre a ingestão diária de água varia de acordo com fatores como: sexo, idade, peso, temperatura ambiente e tipo de atividade física de cada pessoa. Por exemplo: se considerarmos apenas sexo e idade, a necessidade de uma mulher de 30 anos será menor que a de um homem com a mesma idade. Mas se a mulher for gestante ou lactante terá suas necessidades aumentadas. A nutricionista esclarece que, para adultos em condições normais, de modo geral, recomenda-se a ingestão diária de 35 ml de água por quilo de peso. [Fonte:ww.nestle.com.br]
A nutricionista Marcia Nacif* conta que a água é o maior componente do organismo, chegando a representar entre 50 e 65% do peso de um adulto. “Dentre as diversas funções da água, pode-se destacar o auxílio no transporte de nutrientes, na manutenção da temperatura do corpo e na formação de tecidos do corpo”, explica ela.
A água participa ainda de todo o processo digestivo: inicialmente, como parte da composição da saliva, auxiliando na mastigação e na deglutição do alimento; no estômago, contribui para a formação do bolo alimentar que é transportado para o intestino; no intestino, a água participa da absorção dos nutrientes, assim como na formação e eliminação das fezes.
A recomendação sobre a ingestão diária de água varia de acordo com fatores como: sexo, idade, peso, temperatura ambiente e tipo de atividade física de cada pessoa. Por exemplo: se considerarmos apenas sexo e idade, a necessidade de uma mulher de 30 anos será menor que a de um homem com a mesma idade. Mas se a mulher for gestante ou lactante terá suas necessidades aumentadas. A nutricionista esclarece que, para adultos em condições normais, de modo geral, recomenda-se a ingestão diária de 35 ml de água por quilo de peso. [Fonte:ww.nestle.com.br]
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